點點其實已經很棒了，是個不挑食的小朋友，唯獨苦瓜，尤其阿公種的苦瓜真的蠻苦的，她都不敢吃。我試著講了苦瓜的故事，讓她喜歡吃苦瓜，可是沒什麼效果，這次換一個方法，換點點自己料理苦瓜，而且內餡是她最愛的絞肉。
先把苦瓜籽和苦苦的內膜挖掉，把阿嬤調味好的內餡放進洞洞裡，秘訣是要塞得飽滿、緊實，再放進水中煮就大功告成囉，我們還放在一些小魚干，讓湯頭喝起來更甜美。
效果還不賴，點點吃了兩個哦！
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- Jul 24 Sun 2011 13:03
苦瓜封
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